MsKamali

دستور از  شیما نابلسی
ترجمه  (خانم کمالی)

بیسکویت نارگیلی 

✳مواد لازم


  شکر نصف پیمانه
وانیل ۱ قاشق چای
شیر نصف پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
پودر نارگیل ۲ قاشق غذاخوری پر
آرد ۲ پیمانه
بکینگ پودر ۱قاشق غذاخوری
نمک کمتر از ربع قاشق چای

✅روش پخت
شکر،وانیل باهم قاطی میکنیم بهش شیر اضافه میکنیم وهم میزنیم تا شکر حل بشه بعد روغن اضافه میکنیم خوب هم میزنیم بعد پودر نارگیل اضافه کرده آرد بهمراه بکینگ پودر الک کرده وکم کم به مخلوط مایعمون اضافه کرده تا یک خمیر نرم ولطیف داشته باشیم از دست برا ورز دادان استفاده نکنید فقط با لیسک یا قاشق  خمیر میکنید
از خمیر گلوله بردارید داخل پودر نارگیل فشار بدید از دوطرف
وداخل سینی فر کاغذ روغنی گذاشتید تو فر گرم  ۱۸۰ درجه در طبقه وسط تا بیسکویت طلایی وبپزه وخارج میکنیم

دمای تستر یا فر شما طبق دستگاهتون تنظیم کنید ممکنه برا شما ۱۷۰ مناسب باشه با ۱۸۰ بسوزه
گذاشتن پودر هل یا اسانس نارگیل اختیاریه


https://rubika.ir/cooking1MsKamaliMsNaseri

چنل روبیکا